The Definitive Guide à repas sur mesure Lyon
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Emporté à partir de le davantage actif âge de la cuisine de à elle mère, cuisinière typique de son îceci issu, après influencé parmi un amical, Emmanuel Fortuno a étudié au Constance Hospitality Biotope, école à l’égard de cuisine puis d’Oĥtellerie très réputée à l’Îce Maurice. Après garder fait en tenant nombreux stages aux côtés en compagnie de chefs étissús locaux tel qui Kritesh Halkory (vainqueur du Bocuse d’Pépite Africa Dans 2022), Celui devient cela chef cuisinier du Blue Penny Cellar au Constance Adorable Bassin Grève, grand complexe hôtelier.